Лук на скара с въглища КОМ - карамелизиран и сладък
Печен лук на скара с дървени въглища КОМ за перфектна карамелизация и сладък вкус.
Снимка: Mike Fox - unsplash.com
Лукът на скара е чудесна добавка към всяко барбекю. С дървени въглища КОМ постигате перфектна карамелизация.
Подготовка на лука
Нарежете лука на дебели кръгове (1-1.5 см). Намажете със зехтин и посолете.
Печене
Подредете луковите кръгове на скарата над дървени въглища КОМ. Печете по 5-6 минути от всяка страна, докато омекнат и карамелизират.
Употреба
Сервирайте като гарнитура или използвайте в сандвичи и бургери.
Дървени въглища КОМ - за карамелизиран лук на скара!