Доброто барбекю започва с качествени въглища КОМ, но правилните инструменти са тези, които гарантират перфектния резултат всеки път. Ето петте аксесоара, в които си заслужава да инвестирате.

2. Дигитален термометър за месо Това е най-важният уред. Не гадайте дали месото е готово по цвета – измерете вътрешната му температура, за да сервирате сочен резултат.

3. Дълги метални щипки Никога не използвайте вилица, за да бодете месото. Щипките ви позволяват да обръщате храната, без да пробивате "запечатаната" повърхност и да губите соковете.

4. Качествена четка за почистване Почистването на решетката, докато е още гореща, е най-лесният начин да поддържате хигиена.

5. Премиум дървени въглища КОМ Инструментите са важни, но "двигателят" на вашето барбекю са въглищата. Изборът на твърда дървесина (бук, дъб, габър) ви дава стабилност и аромат, които нито един друг аксесоар не може да замени.